Hygiena na vánočních trzích: prevence virové hepatitidy A a dalších infekcí

S blížícím se obdobím adventních a vánočních trhů upozorňuje hlavní hygienička ČR MUDr. Barbora Macková na zvýšené riziko šíření virové hepatitidy A (tzv. žloutenky typu A) a dalších infekcí, které se přenášejí kontaminovanýma rukama. Adventní trhy a další předvánoční akce tradičně přitahují velký počet návštěvníků a probíhá na nich častá manipulace s jídlem – proto je prevence opravdu důležitá.

Proč je třeba zvýšené opatrnosti

Na veřejných akcích bývají omezené možnosti důkladného mytí rukou. Kombinace vysoké koncentrace lidí, konzumace jídla a rychlého střídání návštěvníků vytváří prostředí, kde se infekce mohou snadněji šířit.

Doporučená preventivní opatření

Hlavní hygienička doporučuje, aby pořadatelé i návštěvníci dbali na tato jednoduchá, ale účinná opatření:

1. Používání dezinfekce na ruce

• Dezinfekční stojany či nádobky by měly být dostupné u vstupů, gastro zón a v místech s vyšší koncentrací lidí.
• Používaná dezinfekce má mít virucidní účinek, aby byla účinná proti virům, včetně hepatitidy A.

2. Možnost mytí rukou

• Tam, kde je to technicky možné, mají pořadatelé zajišťovat přístup k umyvadlům s pitnou vodou, mýdlem a jednorázovými ručníky.
• Pokud mytí rukou není možné, musí být posílen počet dezinfekčních míst.

3. Informování veřejnosti

• Na akcích by měly být dobře viditelné informace motivující návštěvníky k dezinfekci rukou před jídlem.
• Osvěta má probíhat také přes weby, sociální sítě a místní informační kanály.

Tato opatření se netýkají jen trhů – doporučují se i pro koncerty, výstavy, divadelní představení a další akce, kde se setkává větší množství lidí.

Proč je hygiena rukou klíčová

Hepatitida A se šíří především špinavýma rukama, a tedy prevence je velmi jednoduchá: čisté ruce, mytí a dezinfekce. Přesto jde o opatření velmi účinné a snadno proveditelné i na velkých veřejných akcích.